飛騨の漬物　うら田2026-03-14T17:54:32+09:00赤かぶら合わせ漬https://tsukemono-urata.com/?pid=669454802013-11-20T09:18:57+09:002025-07-03T06:57:27Z2013-11-20T00:18:57Z ※旧商品名「紅すぐき漬」 赤かぶらを丸のまま野沢菜と一緒に塩漬けにしたもので、夏が過ぎて少しすっぱくなったものも一段と食欲をそそります。 内容量175g 賞味期限製造日より90日 保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。 アレルゲン小麦、大...飛騨の漬物　うら田 ※旧商品名「紅すぐき漬」
赤かぶらを丸のまま野沢菜と一緒に塩漬けにしたもので、夏が過ぎて少しすっぱくなったものも一段と食欲をそそります。

内容量175g
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
アレルゲン小麦、大豆
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>青唐きゅうりhttps://tsukemono-urata.com/?pid=138446822009-05-21T16:58:10+09:002025-07-03T06:56:33Z2009-05-21T07:58:10Z国産の胡瓜と青唐辛子を本醸造醤油で漬け込みました。 ピリッとした辛味のあとに醤油と鰹節の旨みが後を引きます。 内容量180g 原材料名きゅうり、青とうがらし、漬け原材料（しょうゆ、発酵調味料、食塩、砂糖、醸造酢、かつお節エキス、酵母エキス、とうが...飛騨の漬物　うら田国産の胡瓜と青唐辛子を本醸造醤油で漬け込みました。 ピリッとした辛味のあとに醤油と鰹節の旨みが後を引きます。
内容量180g
原材料名きゅうり、青とうがらし、
漬け原材料（しょうゆ、発酵調味料、食塩、砂糖、醸造酢、かつお節エキス、酵母エキス、とうがらし）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原料原産地名国産（きゅうり、青とうがらし）
賞味期限製造日より120日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>きのこしば漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136691982009-05-11T09:23:01+09:002025-07-03T06:55:29Z2009-05-11T00:23:01Z しめじの味、しその香り、そしてきゅうりの歯応えを活かしました。 味わい深い独特な風味がある漬物です。 お茶漬けにすると、さらにその味わいがきわだちます。 内容量120g 原材料名栽培しめじ、きゅうり、みょうが、しそ、しょうが、しその実、漬け原...飛騨の漬物　うら田 しめじの味、しその香り、そしてきゅうりの歯応えを活かしました。
味わい深い独特な風味がある漬物です。
お茶漬けにすると、さらにその味わいがきわだちます。

内容量120g
原材料名栽培しめじ、きゅうり、みょうが、しそ、しょうが、しその実、漬け原材料（たん白加水分解物、醸造酢、梅酢、食塩、砂糖）、（原材料の一部に小麦を含む）
原料原産地名国産（栽培しめじ、きゅうり、みょうが）
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>飛騨しぼり醤油漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136659682009-05-11T00:29:52+09:002025-07-03T06:54:56Z2009-05-10T15:29:52Z 大根の水分をよく絞り込んだ後、本醸造の醤油と昆布、唐辛子で漬け込んだ風味豊かな漬物です。 パリっとした食感と上質の醤油の香り、調和のとれた味付けがどんな食事にも良く合い、お箸が進みます。 内容量1本 原材料名だいこん、漬け原材料（砂糖、し...飛騨の漬物　うら田 大根の水分をよく絞り込んだ後、本醸造の醤油と昆布、唐辛子で漬け込んだ風味豊かな漬物です。
パリっとした食感と上質の醤油の香り、調和のとれた味付けがどんな食事にも良く合い、お箸が進みます。

内容量1本
原材料名だいこん、漬け原材料（砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、醸造酢、かつお節エキス、酵母エキス、こんぶ、とうがらし）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原料原産地名国産（だいこん）
賞味期限製造日より20日
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存して下さい。）
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>きゅうり醤油漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136657962009-05-11T00:15:31+09:002025-07-03T06:54:32Z2009-05-10T15:15:31Z きゅうり醤油漬は、良質の国産きゅうりを本醸造醤油で漬け込みました。 冷蔵庫で冷やせば、よりいっそう歯応えが増しておいしくお召し上がれます。 内容量150g 原材料名きゅうり、しょうが、漬け原材料（しょうゆ、発酵調味料、食塩、砂糖、醸造酢、かつ...飛騨の漬物　うら田 きゅうり醤油漬は、良質の国産きゅうりを本醸造醤油で漬け込みました。
冷蔵庫で冷やせば、よりいっそう歯応えが増しておいしくお召し上がれます。

内容量150g
原材料名きゅうり、しょうが、漬け原材料（しょうゆ、発酵調味料、食塩、砂糖、醸造酢、かつお節エキス、酵母エキス、ごま）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原料原産地名国産（きゅうり、しょうが）
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>本仕込みきり漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136175292009-05-08T12:10:48+09:002025-11-17T04:40:30Z2009-05-08T03:10:48Z 白菜を刻み、赤かぶら等と一緒にしっかりと重しをかけて塩漬けにしました。 自然発酵によるほど良い酸味が格別です。飛騨の味、漬物ステーキにもどうぞ。 飛騨の居酒屋定番メニュー「漬物ステーキ」をご家庭で作ってみませんか？ ■作り方 フライパンにラードまた...飛騨の漬物　うら田 白菜を刻み、赤かぶら等と一緒にしっかりと重しをかけて塩漬けにしました。
自然発酵によるほど良い酸味が格別です。飛騨の味、漬物ステーキにもどうぞ。

飛騨の居酒屋定番メニュー「漬物ステーキ」をご家庭で作ってみませんか？
■作り方
フライパンにラードまたはサラダ油を少し多めにひき、よく温まったら本仕込みきり漬を入れ、箸で混ぜながら強火で良く炒めます。
軽く焦げ目が付く程度に炒めたら、弱火にしてから漬物を少し中央に寄せ、溶き卵をフライパンの周りから回し入れ、半熟状態になったら召し上がれます。
お好みにより、七味とうがらし、醤油、かつお節などをかけてください。
ご飯のおかずはもとより、お酒、ビールのおつまみに最適です。

内容量180g
原材料名白菜、赤かぶら、野沢菜、漬け原材料（食塩、しょうゆ、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原料原産地名国産（白菜、赤かぶら、野沢菜）
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>めしどろぼ漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136171722009-05-08T11:52:33+09:002025-07-03T06:52:21Z2009-05-08T02:52:33Z めしどろぼ漬（めしどろぼう漬） 飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらの漬物を、うら田独自の製法で加工、味付けをしたうら田自慢の漬物。 熟成されたほど良い酸味と香辛料の香りで、ごはんが進みます。 お茶漬けや熱いごはんの共に。「めしどろぼチャーハン」をぜひお...飛騨の漬物　うら田 めしどろぼ漬（めしどろぼう漬）
飛騨地方に古くから伝わる赤かぶらの漬物を、うら田独自の製法で加工、味付けをしたうら田自慢の漬物。
熟成されたほど良い酸味と香辛料の香りで、ごはんが進みます。
お茶漬けや熱いごはんの共に。「めしどろぼチャーハン」をぜひお試し下さい。

容量180g
原材料名赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
原料原産地名国産（赤かぶら、大根、野沢菜）
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>赤かぶら甘酢漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136171352009-05-08T11:51:47+09:002025-11-29T07:21:47Z2009-05-08T02:51:47Z 　 良質の赤かぶらを使用し、砂糖・酢・塩だけで漬け込みました。 あっさりした甘味と、ほどよい酸味の浅漬けです。 赤かぶらからにじみ出る淡い紅色が食卓を彩り、和食はもとより洋食にも良く合います。 内容量200g 原材料名赤かぶら、漬け原材料（...飛騨の漬物　うら田
　
良質の赤かぶらを使用し、砂糖・酢・塩だけで漬け込みました。
あっさりした甘味と、ほどよい酸味の浅漬けです。
赤かぶらからにじみ出る淡い紅色が食卓を彩り、和食はもとより洋食にも良く合います。
内容量200g
原材料名赤かぶら、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩）
原料原産地名国産（赤かぶら）
賞味期限製造日より30日
保存方法要冷蔵（10℃以下で保存して下さい。）
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

]]>赤かぶら漬https://tsukemono-urata.com/?pid=136170982009-05-08T11:51:03+09:002025-07-03T06:52:50Z2009-05-08T02:51:03Z　 飛騨の伝統的なお漬物。赤かぶらの塩漬けです。 天日塩のみで漬け込み、それ以外の調味料は一切使用しておりません。 長い冬の間にゆっくりと発酵・熟成した自然の酸味は、酒の肴や和洋食の香の物として珍重されています。薄めに切ってお召し上がり下さい。 ...飛騨の漬物　うら田　 飛騨の伝統的なお漬物。赤かぶらの塩漬けです。
天日塩のみで漬け込み、それ以外の調味料は一切使用しておりません。
長い冬の間にゆっくりと発酵・熟成した自然の酸味は、酒の肴や和洋食の香の物として珍重されています。薄めに切ってお召し上がり下さい。

内容量230g
原材料名赤かぶら、漬け原材料（食塩）
原料原産地名国産
賞味期限製造日より90日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。
パッケージデザイン、内容量は予告無く変更する場合がございます。

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